供应信息
端午佳品裹蒸粽_皇中皇食品(图)_厂家批发裹蒸粽
信息类别：
淀粉
价格： 99999 元/件
信息标签：
厂家批发裹蒸粽,端午佳品裹蒸粽,肇式裹蒸粽
点击量： 4 次
物流：广东省 肇庆市
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联系人： 卫光亮
信息编号：
106638497
最近更新： 2016-12-09
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裹蒸粽的做法 准备好所有材料,糯米、绿豆洗干净后调入少量油和盐入味,花生煮熟,猪肉用五香粉炒香,冬叶和席草煮过后洗干净 准备好模具(没有这个模具可用碗代替)放入至少三片以上的冬叶,放入一大勺糯米,一大勺绿豆,然后放入花生,香芋,猪肉等自己喜欢的馅料 再倒入一大勺绿豆,后铺一层糯米(两勺)四角压实,表面熨平,不平的会东倒西歪,或者棱角不清晰 四个方向对折,压实,脱模 用席草绑好即成 全部包好后放入大铁锅,明火煲煮12个小时左右即可食用 肇庆的裹蒸粽饮食文化是肇庆人民风土人情的产物,代表这肇庆人民热情好客的特点。肇庆的许多文化节目和活动都以粽文化主题来发展的,粽文化的发展和传承一直是肇庆文化的重点,因此肇庆文化办实施了许多与裹蒸粽文化推广有关措施,并取得了不错的文化结果。
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